★ご好評につき再販 11月3日発送分までの期間限定商品 「橋立港水揚げ毛蟹」 料理長が食べやすく捌いてお届けします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★ご希望の配送日時を必ず注文画面の「備考欄」にてご記載ください★ ※以下のお日にちは休館日の為、着日指定はお受けできません。ご了承くださいませ。 9/18、25 10/2、9、16、23、30 ※漁の状況によって、到着日変更のお願いをすることがございます。 その際は早めにご連絡いたします。 石川県・橋立港で水揚げされる毛蟹は、流通量が少なく、地元でも限られた時期しか味わえない貴重な味覚です。 繊細で甘みのある身、濃厚でコク深い蟹味噌。毛蟹ならではの豊かな旨みを、一杯一杯丁寧に捌き、食べやすい状態でお届けします。 殻をむく手間なく、そのまま食卓へ。橋立港の海の恵みを、ご家庭で心ゆくまでご堪能ください。 お得な送料無料で配送いたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■内容：毛蟹約500g、料理長特製蟹酢、酢橘 ■アレルギー情報 カニ、大豆(カニ酢に含まれる) ■金額：20000円（税込） ■配達時間 指定がない場合、注文日から5日以降に順次発送いたします。 ①午前中　②14時-16時　③16時−18時　④18時-20時　⑤19時-21時 （注文画面の備考欄にご記入ください。また四国地方、山口、島根、鳥取へのお届けの時間指定は、14時以降のお時間からお選びください。） ■ご予約締め切り：発送日3日前の正午までにご注文＆決済完了をお願いいたします。 ＜ご注意事項＞ ・商品の特性上、北海道、青森、沖縄、九州（福岡を除く）、伊豆諸島、小笠原諸島、その他離島へのお届けはできませんのでご注意ください。 ・消費期限は発送日の翌日までとなりますので、到着日中にお召し上がりくださいますようお願いします。 ・ご不在による返品は出来かねますのでご注意ください。 ・写真はイメージとなります。盛り付けなどは変更になる場合がございます。器は付属しません。 ・本商品はクール便での発送となりますので、クール便単体でのご注文をお願い致します。 他商品との同梱や同時決済はできませんのでご注意ください。

9,10月限定！「橋立のどぐろと石川きのこの炊き込みご飯セット」を販売開始！ 9月5日㈯以降随時発送！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 毎回大変ご好評いただいている「季節の炊き込みご飯セット」です。 花紫の味をご家庭でお愉しみいただき、 少しでも癒しのひとときとなりましたら幸いでございます。 秋の恵みがぎゅっと詰まった、橋立のどぐろと石川きのこの炊き込みご飯セット。石川の最高級なめこ「でけえなめこ」を含めた4種類のきのこがふんだんに入っています。石川県産こしひかりとのどぐろの上品な旨味とあわせて、秋の味覚をご堪能ください。 ご家族での団らんや、大切な方のおもてなし、特別な日の贈り物にもふさわしい逸品です。 花紫料理長が心を込めて仕込んだ特製のお出汁とご一緒にお愉しみください。 お得な送料無料で配送いたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■金額：13,000円（税込） ※1セット 2～3人前 ■到着日時をご指定下さい。ご指定がない場合ご注文3日後に到着となります。 ■休館日の為9/4、11，18，25、10/2，9，16，23，30の到着はお受けできません。 ■最終到着日は11/5となります。 ・クール（冷蔵）便にてお届けいたします。 ・消費期限は到着日中となります。 必ず当日にお召し上がりください。 ・ご不在による返品は出来かねますのでご注意ください。 ■ご予約締め切り：11月2日正午までにご注文＆決済完了をお願いいたします。 旬の食材をぎゅぎゅっと詰め込んでいます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜内容＞ ・のどぐろ　 ・石川県産コシヒカリ（2合） ・舞茸、なめこ、椎茸、木耳 ・三つ葉、生姜 ・お出汁 【アレルギー情報】 小麦、大豆 ＜ご注意事項＞ ・商品の特性上、北海道、青森、沖縄、九州（福岡を除く）、伊豆諸島、小笠原諸島、その他離島へのお届けはできませんのでご注意ください。 ・賞味期限は発送日の翌日までとなりますので、到着日にお召し上がりくださいますようお願いします。 ・ご不在による返品は出来かねますのでご注意ください。 ・写真はイメージとなります。盛り付けや食材などは仕入れ状況により変更になる場合がございます。器は付属しません。 ・本商品はクール便での発送となりますので、クール便単体でのご注文をお願い致します。 他商品との同梱や同時決済はできませんのでご注意ください。

【サイズ】 約Φ170 ※作品の表情には個体差があります。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように撮影しておりますが、実際の商品と色味が異なる場合がございます。 田中潤の作品はこちら https://hanamurasaki.theshop.jp/categories/7760036 ‾‾‾‾‾‾‾‾ 田中潤（Jun Tanaka） 東京都出身・鉄作家 鉄を熱し、叩き、曲げ、捻ることで生まれる一つひとつの表情を大切にしながら、花器やオブジェ、家具、建築金物などを手掛けています。力強さを持つ鉄でありながら、繊細な線や静かな佇まいを感じさせる作品は、周囲の空間と響き合い、その場に独特の余白を生み出します。

【サイズ】 約Φ200 ※作品の表情には個体差があります。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように撮影しておりますが、実際の商品と色味が異なる場合がございます。 田中潤の作品はこちら https://hanamurasaki.theshop.jp/categories/7760036 ‾‾‾‾‾‾‾‾ 田中潤（Jun Tanaka） 東京都出身・鉄作家 鉄を熱し、叩き、曲げ、捻ることで生まれる一つひとつの表情を大切にしながら、花器やオブジェ、家具、建築金物などを手掛けています。力強さを持つ鉄でありながら、繊細な線や静かな佇まいを感じさせる作品は、周囲の空間と響き合い、その場に独特の余白を生み出します。

【サイズ】 幅約3㎝×高さ約5㎝×奥行約3㎝ ※作品の表情には個体差があります。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように撮影しておりますが、実際の商品と色味が異なる場合がございます。 田中潤の作品はこちら https://hanamurasaki.theshop.jp/categories/7760036 ‾‾‾‾‾‾‾‾ 田中潤（Jun Tanaka） 東京都出身・鉄作家 鉄を熱し、叩き、曲げ、捻ることで生まれる一つひとつの表情を大切にしながら、花器やオブジェ、家具、建築金物などを手掛けています。力強さを持つ鉄でありながら、繊細な線や静かな佇まいを感じさせる作品は、周囲の空間と響き合い、その場に独特の余白を生み出します。

【サイズ】 幅約4㎝×高さ約6㎝×奥行約4㎝ ※作品の表情には個体差があります。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように撮影しておりますが、実際の商品と色味が異なる場合がございます。 田中潤の作品はこちら https://hanamurasaki.theshop.jp/categories/7760036 ‾‾‾‾‾‾‾‾ 田中潤（Jun Tanaka） 東京都出身・鉄作家 鉄を熱し、叩き、曲げ、捻ることで生まれる一つひとつの表情を大切にしながら、花器やオブジェ、家具、建築金物などを手掛けています。力強さを持つ鉄でありながら、繊細な線や静かな佇まいを感じさせる作品は、周囲の空間と響き合い、その場に独特の余白を生み出します。

【サイズ】 幅約20㎝×高さ約30㎝×奥行約20㎝ ※作品の表情には個体差があります。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように撮影しておりますが、実際の商品と色味が異なる場合がございます。 田中潤の作品はこちら https://hanamurasaki.theshop.jp/categories/7760036 ‾‾‾‾‾‾‾‾ 田中潤（Jun Tanaka） 東京都出身・鉄作家 鉄を熱し、叩き、曲げ、捻ることで生まれる一つひとつの表情を大切にしながら、花器やオブジェ、家具、建築金物などを手掛けています。力強さを持つ鉄でありながら、繊細な線や静かな佇まいを感じさせる作品は、周囲の空間と響き合い、その場に独特の余白を生み出します。

【サイズ】 幅約25㎝×高さ約38㎝×奥行約25㎝ ※作品の表情には個体差があります。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように撮影しておりますが、実際の商品と色味が異なる場合がございます。 田中潤の作品はこちら https://hanamurasaki.theshop.jp/categories/7760036 ‾‾‾‾‾‾‾‾ 田中潤（Jun Tanaka） 東京都出身・鉄作家 鉄を熱し、叩き、曲げ、捻ることで生まれる一つひとつの表情を大切にしながら、花器やオブジェ、家具、建築金物などを手掛けています。力強さを持つ鉄でありながら、繊細な線や静かな佇まいを感じさせる作品は、周囲の空間と響き合い、その場に独特の余白を生み出します。

花紫でお出ししている人気のオリジナルのドレッシング、ぽん酢、醤油、 お出汁をギフトセットにいたしました。 ナチュラルコットンを用いた箱にお詰めして、お届けいたします。 お中元や各種贈り物にもおすすめのギフトです。 〈ギフトセットの内容〉 1　花紫オリジナル胡麻柚子ドレッシング　内容量：各300ml 2　花紫オリジナルぽん酢　　　　　　　　　 3　極みの山中醬油　 4　「化学調味料無添加｣　極みのおだし　100ｇ（10ｇ×10袋） ［注意事項］ ・製造工場では、小麦・大豆・えび・かに・いか・さばを含む製品を使用しております。食品アレルギーがある方はご使用をお避けください。 ※熨斗対応可。 ※お渡し用の紙袋をご希望の方は備考欄にご記入ください。

石川県の打越町でつくられた「和紅茶」と梅を贅沢に丸ごと使用した「梅ゼリー」を合わせたギフトセットをご用意いたしました。 〈ギフトセットの中身〉 1　No.37 和紅茶　「品種」やきぶた、紅ひかり　内容量：50g ほんのりと感じられる甘みが特徴で、お砂糖や牛乳を加えずストレートでも美味しくいただけます。 2　梅ゼリー　内容量：3個 自然な甘さとさっぱりとした風味が絶妙で、食後の一品やおやつにも最適です。 お召し上がりの際は冷やしてお楽しみいただくと更に美味しくいただけます。 高級感のある黒いボックスに詰めて、お届けいたします。 贈り物にもおすすめのギフトです。 ※熨斗対応可。 ※お渡し用の紙袋をご希望の方は備考欄にご記入ください

欅を使用したお椀に、伝統的な吉野絵を施した花紫オリジナルデザインとなっています。 黒色の漆で描くことで奥行きのある「夜桜」をイメージとして作られています。 【素材】欅 【サイズ】口径約13cm　高さ約7㎝　　　 　　　　　蓋：幅約12.5cm　高さ約5.5cm ※同じ商品でも塗りの仕上げにより若干の違いが生じる場合があります ※作品の表情には個体差があります。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるように撮影しておりますが、実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ‾‾‾‾‾‾‾‾ Lidded Soup Bowl This bowl is made from keyaki (Japanese zelkova wood) and features a traditional Yoshino design, created as an original design for Hanamurasaki. The motif is painted with black lacquer, expressing the depth and atmosphere of cherry blossoms at night, inspired by the image of yozakura (night sakura) 【Material】 Zelkova wood 【Size】 Bowl diameter: approx. 13cm / Height: approx. 7cm 　　　　 Lid width: approx. 12.5cm / Height: approx. 5.5cm Please note: • Slight variations may occur even among the same product due to differences in the lacquer finish. • Each piece has unique characteristics, and individual variations may occur. • While we strive to present the product colors as accurately as possible in the photographs, the actual color may vary slightly from the images.

石川県白山麓に自生するクロモジと、茶の湯の香りとしても愛される天然香気の'白檀'を合わせた【花紫オリジナルのお香】でございます。 樹木の中に透明感のある爽やかなクロモジの香りと白檀のすっと染み込むような甘さを含む優しい香りをお愉しみください。 【内容量】35g　(約100本) ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。 ‾‾‾‾‾‾‾‾ This is original incense by Hanamurasaki, blending kuromoji—native plant from the Hakusan foothills in Ishikawa Prefecture—with the natural fragrance of sandalwood, cherished in the world of the tea ceremony. 【Contents】 35g (approx. 100 sticks) Please note: Paper bag is not included with this product. If you require a bag for gifts or other purposes, please indicate so in the remarks section.

石川県白山麓に自生するクロモジと、茶の湯の香りとしても愛される天然香気の'白檀'を合わせた【花紫オリジナルのお香】でございます。 樹木の中に透明感のある爽やかなクロモジの香りと白檀のすっと染み込むような甘さを含む優しい香りをお愉しみください。 【内容量】50g　(約70本) ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。 ‾‾‾‾‾‾‾‾ This is Hanamurasaki’s original incense, blending kuromoji, which grows naturally in the Hakusan foothills of Ishikawa Prefecture, with the natural fragrance of sandalwood, cherished in the world of the tea ceremony. Please enjoy the gentle fragrance that combines the fresh, transparent scent of kuromoji among the trees with the subtly sweet, penetrating aroma of sandalwood. 【Contents】50 g ( 70 sticks) Please note that a paper carry bag is not included with this product. If you need a bag for gift purposes, please indicate so in the remarks section.

花紫のリニューアル3周年、そして創業123年を記念して、特別な限定セットです。 【セット内容】 坂井直樹さんのお香立てと、花紫オリジナルのお香（伽羅と黒文字の香り）の組み合わせ。石川県白山麓に自生するクロモジの香りと、希少で重厚感のある伽羅の香りを合わせました。温かみのある香りで幸せなひと時をお愉しみください。 【サイズ】横約22cm　縦約4.5cm　高さ約3cm 　　　　　蓋　横約22cm　縦約4.5cm　高さ約0.5cm 　　　　　お香長さ　14cm ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。 ‾‾‾‾‾‾‾‾ This is a special limited-edition set commemorating Hanamurasaki’s 3rd anniversary since its renewal, as well as its 123rd year since founding. 【Set Contents】 A combination of an incense holder by Naoki Sakai and Hanamurasaki’s original incense (featuring kyara and kuromoji fragrances). It blends the scent of kuromoji, naturally growing in the Hakusan foothills of Ishikawa Prefecture, with the rare and rich aroma of kyara. Please enjoy a warm and comforting fragrance for a moment of happiness. 【Size】 Approx. 22 cm (W) × 4.5 cm (D) × 3 cm (H) Lid: Approx. 22 cm (W) × 4.5 cm (D) × 0.5 cm (H) Incense length: 14 cm Please note that a paper shopping bag is not included with this product. If you need a bag for gift purposes, please indicate so in the remarks section. 　

花紫の朝食で使用しています。 海苔の佃煮とパリパリの漬け菜を混ぜ込んでいます。 味わい深い海苔と熟成発酵させたパリパリの漬け菜ときゅうりを混ぜ込んだ一品です。 おむすびの具材やご飯のお供としてはもちろん、パスタのソースとしてもおすすめです。 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。

花紫の朝食でお出ししているはちみつ梅（150g）です。 上質なはちみつにたっぷりと漬け込み、白米と合う味わいを追求いたしました。 ぜひ花紫の味をご家庭でもお愉しみください。 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。 Served as part of Hanamurasaki's breakfast service, this is our Honey Pickled Plums (150g). To create a taste that pairs well with white rice, the plums are generously coated with high-quality honey, resulting in a beautiful balance of sourness and sweetness. Enjoy the taste of Hanamurasaki at home with our original recipe, Honey Pickled Plums. ※No “handbag” is attached to the product. If you need a handbag for a gift, etc., please specify in the remarks column.

花紫の朝食でお出ししているちりめん山椒（70g）です。 加賀産の手摘みの天然実山椒を使用した、石川ならではの商品です。 ご飯のおともに、つまみに、ぜひお愉しみください。 クラフトの優しい味わいと贈り物を連想させるパッケージはお土産やギフトにもぴったりです。 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。 Served as part of Hanamurasaki's breakfast service, this is our Chirimen Sansho (70g). This uniquely Ishikawa snack is made from naturally harvested Japanese peppers from Kaga and small dried sardines for a rich and concentrated umami flavour. Perfect as a topping over rice or as a snack, enjoy the craftsmanship and gentle taste of Chirimen Sansho. Packed beautifully in our original Hanamurasaki packaging, our Chirimen Sansho makes the perfect gift or souvenir. ※No “handbag” is attached to the product. If you need a handbag for a gift, etc., please specify in the remarks column.

花紫の朝食でお出ししている人気のおかず詰め合わせ、「花紫の朝食ギフトセット」です。 ＜ギフトセットの中身＞ １　味わい深い海苔が美味しい「海苔佃煮」 ２　上質なはちみつに漬け込んだ「はちみつ梅」 ３　加賀産の手摘みの天然実山椒を使用した「ちりめん山椒」 高級感のある黒いボックスに詰めて、お届けいたします。 大切な人に喜ばれること間違いなしのギフトセットです。

花紫で提供しているお米です。 石川の気候で丁寧に育てられた、 甘みのあるもちもちとした味わいのお米です。 ぜひご自宅で花紫のお味をお愉しみくださいませ。 ★このお米は特別栽培米として栽培されたお米です。とても旨みのある味わいが愉しめます★ 【産地】石川県 【品種】こしひかり(特別栽培米) 【内容量】2合 【産年】令和6年度産 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。

花紫オリジナル「化学調味料無添加　極みのおだし」 1　厳選した鰹節と昆布で上品に仕上げただしパックです。 2　化学調味料無添加のおだしです。 3　日々のお味噌汁や煮物にはもちろん、離乳食や介護職にも最適です。 料理長監修のもと、妥協を許さず素材本来の旨味をとことん引き出しました。 ［基本だし］お味噌汁、煮物、茶碗蒸しなどに お水500mlのなかに1包を入れ、沸騰後は中火にして約2～4分ほど煮出してから袋を取り除きます。その際、鍋のふたはせずにおだしを取ることをおすすめいたします。 ※煮物やおでん、寄せ鍋などで「濃いおだし」をひきたい場合には、だしパック2包を入れてください。 ※その他、お好みに合わせて火力や沸騰時間を加減してください。 ［注意事項］ ・製造工場では、小麦・大豆・えび・かに・いか・さばを含む製品を使用しております。食品アレルギーがある方はご使用をお避けください。 ・開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、なるべく早くご使用ください。 ・だしパックが固まる場合がございますが、品質には問題ございません。 ・本品はだし専用のため、だし袋は破らずそのままご使用ください。 ※3枚目の写真は旧パッケージデザインとなります。 実際のお届けは1-2枚目のデザインとなります。 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。

地元・山中温泉の諸味蔵にて丁寧に仕込みを行い、 じっくりと二年間木桶で天然熟成させた極みの山中醤油でございます。 加賀丸大豆と国産小麦のみを使用し、食品添加物は一切使用しておりません。 自然の旨味をご堪能いただける、昔懐かしい風味をおたのしみください。 内容量：300ml ※2枚目の写真はイメージです。 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。

江戸時代より歴史を繋ぐ加賀の醤油屋さんとコラボして仕上げた花紫オリジナルぽん酢です。 国産のだいだい、柚子、夏みかんと上質な醤油とお出汁をブレンドして香り高く風味豊かに仕上げました。 ★お鍋や湯豆腐、お刺身にもおすすめです★ 【内容量】300ml 【材料】柑橘果汁(国産)、醤油、発酵調味料、砂糖、出汁(かつお節等)、食塩 【アレルギー情報】 だいだい・柚子・夏みかん・小麦・大豆 In collaboration with a local soy sauce brewery that has been in business since the Edo period, this is our original recipe, Ponzu Sauce. Domestic bitter oranges, yuzu and summer mandarins, high-quality soy sauce and dashi (fish and kelp stock) are blended together, creating a fragrant and flavourful sauce. Size: 300ml Ingredients: Fruit juice (domestic), soy sauce, fermented seasoning, sugar, dashi stock (kelp and bonito flakes) and table salt. Allergens: Bitter oranges, yuzu, summer mandarins, wheat and soybeans.

江戸時代より歴史を繋ぐ加賀の醤油屋さんとコラボして仕上げた、 花紫オリジナルの胡麻柚子ドレッシングです。 丸大豆醤油をベースにしながら、試行錯誤を繰り返し、 香り高い焙煎胡麻と石川県産の柚子をあわせて風味豊かに仕上げました。 濃厚でとろけるような口当たりの中に 柚子のさっぱりとした味わいがマッチした無添加の安心安全なドレッシングです。 内容量：300ml ※2枚目の写真はイメージです。 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。 In collaboration with a local soy sauce brewery that has been in business since the Edo period, this is our original recipe, Sesame Yuzu Dressing. After many trials and errors, we have perfected our sesame dressing. Roasted sesame is blended with a rich soy sauce base for a full-bodied texture and mixed with Ishikawa Yuzu for a flavourful dressing with an incredible aroma. The refreshing taste of the yuzu compliments the rich, melt-in-your-mouth texture of the sesame, making for a reliable and additive-free dressing. Size: 300ml ※No “handbag” is attached to the product. If you need a handbag for a gift, etc., please specify in the remarks column.

食べる宝石、こはく糖です。 上下2段であわせて12個のこはく糖をお楽しみいただけます。 とても可憐な花紫オリジナルの商品です。 花紫のロビーから見える山中温泉の景色を模しており、 季節ごとに色合いが変わります。 ふわりと重なる季節のお干菓子も可憐です。 ぜひご賞味くださいませ。 ※こはく糖の色合い、お干菓子の種類は季節によって異なります。 写真はイメージとなりますことをご了承ください。 ※商品に『 手提げの紙袋』は付いておりません。プレゼント用等で、手提げ袋がご入用の場合は、備考欄にご記載ください。